Domaine Girard · IGP Pays d’Oc
Chardonnay Classique
Un chardonnay de la gamme du Domaine Girard.
Chardonnay
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Depuis la cave
Les vins
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38 vins
Type de vin
Couleur
Culture
Domaine Delmas · Blanquette de Limoux AOC
Clair de Lune
Robe jaune paille aux reflets verts, mousse généreuse ; rhubarbe, prune et pomme au four ; bouche soyeuse, veloutée et équilibrée.
Mauzac
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Clos Teisseire · AOP Limoux
Chardonnay–Chenin
Robe jaune lumineuse ; arômes de pêche et de poire, notes florales et miellées ; bouche ample, soutenue par une belle acidité.
Chenin 50%, Chardonnay 50%
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Domaine Pasquetto · Limoux AOC
Chardonnay Pech Couyoul
2024 · Chardonnay
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Domaine Mouscaillo · Limoux AOC
Limoux Blanc
Le producteur décrit le Limoux Blanc 2021 comme vif et tendu, avec une pointe de gras et une finale saline. Chardonnay, chenin et mauzac sont vinifiés et élevés en demi-muids.
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Domaine Pasquetto · IGP Haute Vallée de l’Aude
Pinot Noir Pech Couyoul
2025 · Pinot Noir
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Domaine Girard · IGP Pays d’Oc
Chardonnay Élevé sur lies fines
Un chardonnay élevé sur lies fines.
Chardonnay
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Domaine Mouscaillo · Crémant de Limoux AOC
Crémant Brut Nature
Un crémant vineux issu de chardonnay, pinot noir et chenin. La fiche du producteur précise une seconde fermentation avec le moût du domaine, sans dosage.
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Domaine Delmas · Blanquette de Limoux AOC
Tradition
La fiche fournie par le producteur décrit des agrumes, de la pomme verte et des fleurs blanches, avec une bouche ronde, des bulles crémeuses et une acidité équilibrante.
Mauzac
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Clos Teisseire · IGP Haute Vallée de l'Aude
Pinot Noir
Robe grenat clair ; cerise, framboise et canneberge ; concentration et élégance, avec des tanins fins.
Pinot Noir 100%
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Domaine Delmas · Blanquette de Limoux AOC
Mémoire
Robe jaune pâle et bulles persistantes ; aubépine, pomme fraîche, citronnelle et fleurs séchées ; ensemble fin et équilibré, finale minérale.
Mauzac
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Domaine Pasquetto · Vin de France
Mauzac Las Gaitos
2024 · Mauzac
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Domaine Girard · IGP Pays d’Oc
Chardonnay Las Salvios
Une cuvée de chardonnay portant le nom d’une parcelle.
Chardonnay
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Clos Teisseire · AOP Limoux
Chardonnay
Robe or pâle ; fleurs blanches, fruits blancs et notes de brioche et de vanille ; élevage sur lies fines.
Chardonnay 100%
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Domaine Mouscaillo · Still red
Pinot Noir
Le producteur décrit le Pinot Noir 2021 comme frais et structuré. Il est élevé en demi-muids, puis en bouteille.
Pinot Noir
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Domaine Pasquetto · AOP Crémant de Limoux
Le Brut
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Domaine Delmas · Crémant de Limoux AOC
Séduction
Robe rose framboise et mousse crémeuse ; pomelo, abricot frais et pêche de vigne ; fruits rouges en milieu de bouche, ampleur, fraîcheur et belle longueur.
Chardonnay (majority), Chenin, Pinot Noir
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Domaine Mouscaillo · Vin de France
Sisyphe
Un chardonnay vinifié avec une micro-oxydation inspirée des vins du Jura. Le producteur décrit un élevage sur lies avec un ouillage moins fréquent.
100% Chardonnay
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Domaine Girard · IGP Pays d’Oc
Chenin Blanc
Un chenin blanc du domaine.
Chenin Blanc
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Clos Teisseire · AOP Crémant de Limoux
Crémant de Limoux
Robe jaune pâle aux reflets dorés et bulles fines ; fleurs blanches, fruits jaunes et fraîcheur des agrumes.
Chardonnay 50%, Chenin 30%, Pinot Noir 20%
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Domaine Pasquetto · AOP Crémant de Limoux Rosé
La Promise
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Domaine Mouscaillo · AOP Crémant de Limoux Rosé
Harmonia
Un crémant rosé élégant et vif, issu de pinot noir, chardonnay et chenin. La fiche du producteur indique au moins dix-huit mois sur lattes, sans dosage.
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Domaine Delmas · Crémant de Limoux AOC
Audace
Robe or pâle et limpide ; chèvrefeuille, coing, épices douces et mangue confite ; bouche ample et harmonieuse, finale évoquant la pâtisserie.
Chardonnay and Chenin
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Domaine Girard · AOP Crémant de Limoux
Crémant de Limoux
Le vin effervescent de Limoux du domaine, élaboré selon la méthode traditionnelle.
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Domaine Mouscaillo · AOP Limoux Blanc
Mauzaïc
Un pur mauzac issu d’une plantation de plus de soixante-dix clones. La fiche 2021 du producteur indique une fermentation et un élevage sur lies en demi-muids.
100% Mauzac
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Domaine Girard · IGP Pays d’Oc
Garriguette
Un assemblage méridional de syrah et de grenache.
Syrah, Grenache
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Domaine Delmas · Crémant de Limoux AOC
Sacres
La fiche fournie par le producteur décrit un nez délicat et complexe, une texture riche, des bulles crémeuses et des fruits secs et jaunes, soutenus par une belle acidité.
Chardonnay, Chenin, Pinot Noir
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Domaine Girard · AOP Malepère
Malepère Cuvée Neri
Une cuvée de l’appellation Malepère.
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Domaine Delmas · IGP Haute Vallée
Pinot Noir Terroir Haute-Vallée
La fiche 2023 du producteur décrit des épices douces et des notes savoureuses, avec une bouche juteuse et structurée aux saveurs de cerise noire.
Pinot Noir
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Domaine Girard · AOP Malepère
Malepère Tradition
La cuvée traditionnelle de Malepère du domaine.
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Domaine Girard · IGP Pays d’Oc
Merlot
Un merlot du domaine.
Merlot
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Domaine Girard · IGP Pays d’Oc
Pinot Noir
Un pinot noir du domaine.
Pinot Noir
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Domaine Delmas · Limoux AOC
Le Passeur
La fiche 2021 du producteur décrit des notes fumées, des fleurs blanches et de la pêche de vigne. Une bouche riche et souple est soutenue par une fraîcheur précise.
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Domaine Delmas · Limoux AOC
L'Envol
Robe dorée et brillante aux reflets argentés ; pomme au four et citron confit ; attaque minérale, belle acidité, fleurs blanches et agrumes.
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Domaine Girard · IGP Pays d’Oc
Pinot Noir Pech Calvel
Une cuvée de pinot noir portant le nom d’un lieu-dit.
Pinot Noir
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Domaine Girard · IGP Pays d’Oc
Sauvignon Blanc
Un sauvignon blanc du domaine.
Sauvignon Blanc
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Domaine Delmas · IGP Haute Vallée
Le Grand Saut
La fiche 2021 du producteur décrit de la cerise fraîche et de légères notes fumées, avec une bouche ample et juteuse et une finale texturée évoquant le graphite.
100% Pinot Noir
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Domaine Girard · IGP Pays d’Oc
Syrah
Une syrah du domaine.
Syrah
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